Fecha de autorización de publicación – 10/09/2026

GUÍA DOCENTE

DATOS BÁSICOS

Plan de Estudios
Grado en Medicina
Centro
Facultad de Ciencias de la Salud (FCS)
Denominación
Patologías del Aparato Digestivo
ECTS
9,0
Carácter
Obligatoria
Idioma
No hay idiomas disponibles
Curso
2026-27
Semestre
Primer semestre

REQUISITOS PREVIOS

Atendiendo al Anexo I de la Normativa de Admisión y Matrícula, como requisito previo para matricularse en Patología del Aparato Digestivo, el alumnado ha de haber aprobado la asignatura “Patología de Enfermedades Infecciosas”.

RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

COMPETENCIAS GENERALES:  
G.1  Reconocer los elementos esenciales de la profesión médica, incluyendo los principios éticos, las responsabilidades legales y el ejercicio profesional centrado en el paciente.
G.4 Desarrollar la práctica profesional con respeto a la autonomía del paciente, a sus creencias y cultura. 
G.5 Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar su competencia profesional, prestando especial importancia al aprendizaje de manera autónoma de nuevos conocimientos y técnicas y a la motivación por la calidad. 
G.6 Desarrollar la práctica profesional con respeto a otros profesionales de la salud, adquiriendo habilidades de trabajo en equipo.
G.9  Comprender y reconocer los efectos, mecanismos y manifestaciones de la enfermedad sobre la estructura y función del cuerpo humano. 
G.10 Comprender y reconocer los agentes causantes y factores de riesgo que determinan los estados de salud y el desarrollo de la enfermedad.
G.11  Comprender y reconocer los efectos del crecimiento, el desarrollo y el envejecimiento sobre el individuo y su entorno social.
G.12  Comprender los fundamentos de acción, indicaciones y eficacia de las intervenciones terapéuticas, basándose en la evidencia científica disponible.
G.13  Obtener y elaborar una historia clínica que contenga toda la información relevante.
G.14  Realizar un examen físico y una valoración mental. 
G.15  Tener capacidad para elaborar un juicio diagnóstico inicial y establecer una estrategia diagnóstica razonada.  
G.16  Reconocer y tratar las situaciones que ponen la vida en peligro inmediato y aquellas otras que exigen atención inmediata.  
G.17  Establecer el diagnóstico, pronóstico y tratamiento, aplicando los principios basados en la mejor información posible y en condiciones de seguridad clínica.
G.18  Indicar la terapéutica más adecuada de los procesos agudos y crónicos más prevalentes, así como de los enfermos en fase terminal. 
G.19  Plantear y proponer las medidas preventivas adecuadas a cada situación clínica.
G.2  Comprender la importancia de tales principios para el beneficio del paciente, de la sociedad y la profesión, con especial atención al secreto profesional.  
G.20  Adquirir experiencia clínica adecuada en instituciones hospitalarias, centros de salud u otras instituciones sanitarias, bajo supervisión, así como conocimientos básicos de gestión clínica centrada en el paciente y utilización adecuada de pruebas, medicamentos y demás recursos del sistema sanitario. 
G.22  Redactar historias clínicas y otros registros médicos de forma comprensible a terceros. 
G.3  Saber aplicar el principio de justicia social a la práctica profesional y comprender las implicaciones éticas de la salud en un contexto mundial en transformación.
G.31  Conocer, valorar críticamente y saber utilizar las fuentes de información clínica y biomédica para obtener, organizar, interpretar y comunicar la información científica y sanitaria.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES:  
CT1  Leer y comprender textos en lengua inglesa.   
CT2  Ser capaz de realizar un autoaprendizaje, específicamente en la recogida y tratamiento de la información.  
CT6  Ser capaz de integrarse en equipos, tanto en función de directivos o coordinadores como en funciones específicas acotadas y en funciones de apoyo al propio equipo o a otros.  
CT4  Saber usar y aplicar las TIC en el ámbito académico y profesional.  
CT5  Saber aplicar los conocimientos adquiridos en la elaboración de un trabajo científico. 
CT3  Ser capaz de comunicarse escrita/oralmente, de forma estructurada, organizada y completa a varios públicos. 

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:  
E.34  Aplicar los valores profesionales de excelencia, altruismo, sentido del deber, responsabilidad, integridad y honestidad al ejercicio de la profesión.
E.35  Reconocer la necesidad de mantener la competencia profesional. 
E.36  Saber abordar la práctica profesional respetando la autonomía del paciente, sus creencias y cultura 
E.52  Conocer, valorar críticamente y saber utilizar las tecnologías y fuentes de información clínica y biomédica, para obtener, organizar, interpretar y comunicar información clínica, científica y sanitaria. 
E.80  Reconocer, diagnosticar y orientar el manejo de las principales patologías del aparato digestivo.   
E.105  Saber hacer una anamnesis completa, centrada en el paciente y orientada a las diversas patologías, interpretando su significado.
E.106  Saber hacer una exploración física por aparatos y sistemas, así como una exploración psicopatológica, interpretando su significado.  
E.107  Saber valorar las modificaciones de los parámetros clínicos en las diferentes edades. 
E.109  Establecer un plan de actuación, enfocado a las necesidades del paciente y el entorno familiar y social, coherente con los síntomas y signos del paciente.

OTROS RESULTADOS DE APRENDIZAJE
1. Conocer las manifestaciones clínicas de las enfermedades y síndromes digestivos. 
2. Identificar e interpretar las principales manifestaciones clínicas de la enfermedad. 
3. Conocer los métodos diagnósticos y pruebas complementarias en la patología digestiva. 
4. Saber establecer un diagnóstico diferencial y una aproximación terapéutica. 
5. Comprender la importancia de los datos de la anamnesis y la exploración física para la orientación diagnóstica.  

CONTENIDOS

TEMA 1: Trastornos motores esofágicos primarios y secundarios. Acalasia. Disfagia orofaríngea. Dolor torácico no cardiaco. 
TEMA 2: Enfermedad por reflujo gastroesofágico. Esofagitis infecciosas. Esofagitis eosinofílica. Otras esofagitis.  
TEMA 3: Gastritis agudas y crónicas. Úlcera péptica.
TEMA 4: Dispepsia funcional. 
TEMA 5: Tumores esofágicos. Esófago de Barrett. 
TEMA 6: Tumores gástricos. Tumores del intestino delgado. 
TEMA 7. Diarrea crónica. Estudio y diagnóstico clínico, incluyendo malabsorción. Enfermedad celíaca. 
TEMA 8: Trastornos de la motilidad intestinal y colónica: Síndrome del intestino irritable. Pseudoobstrucción. Estreñimiento. 
TEMA 9: Enfermedad diverticular del colon. Patología vascular del intestino: Angiodisplasias y colitis isquémica. Otras patologías del colon: Colitis microscópica, actínica. 
TEMA 10: Diarrea aguda. Diarrea del viajero. Diarrea por antibióticos. Diarrea en el enfermo VIH. 
TEMA 11: Enfermedad inflamatoria intestinal (I). 
TEMA 12: Enfermedad inflamatoria intestinal (II). 
TEMA 13: Tumores neuroendocrinos del tubo digestivo. Tumor carcinoide. 
TEMA 14: Pólipos de colon y síndromes de poliposis. 
TEMA 15: Cáncer colorrectal. Prevención primaria y secundaria. 
TEMA16: Hepatitis virales agudas. 
TEMA 17: Hepatitis virales crónicas. 
TEMA 18: Enfermedad hepática metabólica. Enfermedad hepática por alcohol. 
TEMA 19: Enfermedad hepática inducida por fármacos y tóxicos: Lesión inducida por fármacos (DILI). Afectación hepática en enfermedades sistémicas. 
TEMA 20: Hepatitis crónica autoinmune. Enfermedades colestáticas crónicas. 
TEMA 21: Enfermedades hepáticas por depósito: Hemocromatosis, Enfermedad de Wilson, déficit de alfa-1-antitripsina. 
TEMA 22: Cirrosis hepática I: cirrosis y cirrosis compensada: etiología, historia natural, diagnóstico, manejo. Hemorragia por varices. Hipertensión portal no cirrótica. 
TEMA 23: Cirrosis hepática II: cirrosis descompensada: ascitis.  
TEMA 24: Cirrosis hepática III: cirrosis descompensada II: encefalopatía, insuficiencia hepática aguda sobre crónica, PBE, SHR. 
TEMA 25: Tumores hepáticos incluyendo colangiocarcinoma intra y extrahepático.
TEMA 26: Trasplante hepático: indicaciones, bases médicas. Insuficiencia hepática aguda grave. 
TEMA 27: Litiasis biliar: historia natural, síndromes, diagnóstico y manejo clínico. 
TEMA 28: Pancreatitis aguda. 
TEMA 29: Pancreatitis crónica. 
TEMA 30: Tumores del páncreas.  
TEMA 31: Malformaciones congénitas: Esofágicas, gastroduodenales, hepato-bilio-pancreáticas y anorrectales.  
TEMA 32: Patología quirúrgica de las enfermedades funcionales esofágicas.  
TEMA 33: Traumatismos esofágicos.  
TEMA 34: Patología quirúrgica del diafragma.  
TEMA 35: Patología quirúrgica de los tumores esofágicos. 
TEMA 36: Cirugía de la enfermedad ulcerosa péptica gastroduodenal y sus complicaciones I: Obstrucción, perforación y hemorragia. 
TEMA 37: Cirugía de la enfermedad ulcerosa péptica gastroduodenal y sus complicaciones II: Obstrucción, perforación y hemorragia.
TEMA 38: Patología quirúrgica de los tumores gastroduodenales y complicaciones y/o secuelas.  
TEMA 39: Cirugía de la Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII).  
TEMA 40: Abdomen agudo I: Peritonitis y abscesos. 
TEMA 41: Abdomen agudo II: Apendicitis aguda. Oclusión intestinal. 
TEMA 42: Cirugía bariátrica. Intestino corto.  
TEMA 43: Síndromes vasculares intestinales. Angiodisplasias.  
TEMA 44: Enfermedad diverticular: Esófago, duodeno, intestino delgado y colon. 45: Patología quirúrgica de los tumores de intestino delgado.  
TEMA 46: Patología quirúrgica del cáncer de colon, recto y ano.           
TEMA 47: Patología benigna ano-rectal.  
TEMA 48: Patología quirúrgica del hígado: Abscesos y quistes. Patología quirúrgica de los tumores benignos y malignos hepáticos.  
TEMA 49: Patología quirúrgica de las vías biliares: Litiasis biliar, colelitiasis, coledocolitiasis y hepatolitiasis.  
TEMA 50: Procesos inflamatorios de las vías biliares: Colangitis, colecistitis.  patología quirúrgica de los tumores de las vías biliares: Benignos y malignos.   
TEMA 51: Patología quirúrgica del bazo
TEMA 52: Patología quirúrgica del retroperitoneo.
TEMA 53: Patología de la pared abdominal: Embriología y malformaciones congénitas. Estudio general de las hernias. Hernias postoperatorias: Eventración y evisceración.   
TEMA 54: Patología quirúrgica del páncreas: Procesos inflamatorios. Procesos tumorales: Páncreas exocrino y endocrino.
TEMA 55: Trasplante de órganos abdominales.  
 
SEMINARIOS: 
1. Diarrea Crónica.
2. Hemorragia Digestiva Alta (HDA) en paciente con Cirrosis Hepática. 
3. Enfermedad por Reflujo Gastro-Esofágico (ERGE).
4. Ictericia Obstructiva. 
5. Obstrucción Intestinal. 
6. Traumatismo esplénico. 

TALLERES DE CONTENIDO PRÁCTICO DE LA ASIGNATURA
1. Interpretación de casos clínicos de motilidad. 
2. Soporte pruebas de imagen en cirugía. 

NOTA IMPORTANTE: Los contenidos de la asignatura se abordan desde la perspectiva transversal de género y diversidad sexual.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Las actividades que se realicen durante la Evaluación Continua sólo tienen validez en el Curso Académico en cuestión.

Examen (70%): Se realizarán dos exámenes parciales, cada uno de los cuales deberá superarse con una nota mínima igual o superior a 5.00 para que puedan ser tenidas en cuenta las calificaciones obtenidas en el resto de sistemas de evaluación considerados para la oportunidad de Evaluación Continua. Ambas pruebas constarán de tres partes: 1) Preguntas de elección múltiple, con 4 opciones de respuesta, con una única opción correcta. Las preguntas respondidas de forma errónea restarán con una proporción de 3 fallos restarán 1 acierto; 2) Preguntas cortas, referidas a conceptos o casos en las que se deberá responder de forma clara y sintética a las cuestiones planteadas; o 3) Preguntas sobre imágenes, planteadas como pregunta corta o como de elección múltiple. Una vez superado cada examen con una nota mínima de 5, la nota del sistema de evaluación examen corresponderá a la nota obtenida como resultado de la media aritmética de las notas de ambos exámenes. 

En las asignaturas que realicen exámenes teóricos parciales o semestrales/únicos durante el periodo de Evaluación Continua, será imprescindible obtener una nota mínima igual o superior a 5.00 en cada uno de ellos para que puedan ser tenidas en cuenta las calificaciones obtenidas en el resto de sistemas de evaluación considerados para la oportunidad de Evaluación Continua. En el caso de que se apruebe uno sólo de ellos, se perderá la posibilidad de aprobar en Evaluación Continua y se irá al examen de fin de semestre con la asignatura completa.

Este sistema servirá para evaluar las competencias G7, CT1, CT2, CT3, E13, E14, E15, E16, E20.

Informe/dosier del trabajo individual del alumno (20%):
· Cuestionarios de Autoevaluación (ponderación 10%):  Conforme se avance o cierre un Bloque de Contenidos, se llevarán a cabo actividades de trabajo individual del alumnado. Estas consistirán en cuestionarios de autoevaluación relacionados con los temas tratados en el aula. La nota de este sistema de evaluación se corresponderá a la media de los trabajos realizados durante la Evaluación Continua.

· Valoración Prácticas (ponderación de un 10%):  
  • Calificación de las prácticas 5%: Cada estudiante recibirá una calificación de su tutor/a de prácticas externas, en base a una rúbrica de evaluación consensuada por el profesorado de la asignatura.
  • Memoria de prácticas 5%: Cada estudiante deberá generar un documento donde se registre lo realizado y aprendido durante el periodo de prácticas establecido.
Este sistema servirá para evaluar las competencias G7, G35, G37, CT1, CT2, CT3, CT4, CT5, E13, E14, E15, E16, E20 y E21.

Documentos/dosier/Informe de trabajo en grupo (poderación de un 10%): Los alumnos se distribuirán en distintos grupos a elegir por el equipo docente. Estos grupos desarrollaran de forma escrita un caso clínico que se les aportará en función del temario impartido. El trabajo grupal se colgará en la plataforma virtual. Por último, se expondrá de manera pública en el aula ante el docente y el resto de compañeros por la totalidad del grupo con la intención de evaluar su capacidad expositiva y nivel de conocimientos adquiridos. La nota de este sistema de evaluación corresponderá a un 5% el trabajo escrito y un 5% el trabajo expositivo.

Este sistema servirá para evaluar las competencias G7, G35, G37, CT1, CT2, CT3, CT4, CT5, CT6, E13, E14, E15, E16, E17, E20 y E21.

La nota  final de la asignatura se calculará con  el sumatorio de las notas ponderadas de los descriptores de evaluación anteriormente detallados. Se aprueba la asignatura con una nota mínima de cinco (5) puntos sobre diez (10) y no se considerará aprobado notas inferiores a 5. Si el alumno suspendiera la asignatura con una nota inferior a 5, entonces podrá ser evaluado en un examen final de semestre y/o final de curso en base a todos los contenidos impartidos en la asignatura. 

REQUISITOS DE ASISTENCIA

La asistencia mínima necesaria se establece en un 70% en la evaluación continua.  Para acceder a examen de fin de semestre y examen fin de curso,  el alumnado deberá haber cumplido  con la realización de las  actividades formativas obligatorias o de carácter especial que se indiquen en el apartado de REQUISITOS OBLIGATORIOS de la guía docente.

En relación con las justificaciones de faltas de asistencia, el alumnado deberá seguir el procedimiento indicado en la Normativa de Evaluación publicada en la página web de la Universidad.

METODOLOGÍA

Clases expositivas: Horas lectivas presenciales destinadas a la presentación y explicación de contenidos teóricos y prácticos por parte del docente en el aula. 
Seminarios: Horas lectivas presenciales destinadas a la profundización de algún tema teórico y/o práctico relacionado con la asignatura. 
Evaluación: Horas presenciales que se dedican a exámenes y actividades de evaluación teóricas y/o prácticas, por escrito o vía plataforma. También se pueden destinar algunas de estas horas a realizar alguna actividad de evaluación vía plataforma fuera del aula.
Tutorías: El profesorado atenderá al alumnado que lo solicite, para supervisar su formación, orientar o resolver dudas que puedan plantearse. Para ello, el/la alumno/a que lo requiera deberá avisar con anterioridad, especificando el motivo de la atención para facilitar la eficiencia de la reunión. Una vez asignada la tutoría, esta se llevará a cabo en el despacho del docente. También se podrán concretar tutorías de forma conjunta cuando la ocasión lo requiera. Aunque por lo general las tutorías se realizan a petición del alumnado, pueden ser solicitadas por parte del docente a sus estudiantes en el caso de que se detecte alguna dificultad.
Prácticas clínicas tuteladas: Horas lectivas en las que el alumnado realizará sus prácticas clínicas.

ACTIVIDADES FORMATIVAS:
  • Clases expositivas: 75 horas. 
  • Seminarios: 6 horas. 
  • Talleres de contenido práctico de la asignatura: 4 horas
  • Exámenes y actividades de evaluación teórica y/o práctica: 6 horas. 
  • Prácticas clínicas tuteladas: 35 horas 
  • Trabajo autónomo del alumno: 108 horas

BIBLIOGRAFÍA

Jameson, J.B,Fauci, A.S.; Hauser, H.H; Kasper, D.l.;Longo, L.l.; Loscalzo, J., Harrison. Principios demedicina interna, 21ª ed., Madrid, Editorial McGrawHill, 2022. 

Rozman, C.; Cardellach, F.. Farreras-Rozman: Medicina interna, 20ª ed., Barcelona, Elsevier, 2024. 

Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, editores. Sleisenger y Fordtran. Enfermedades digestivas y hepáticas: fisiopatología, diagnóstico y tratamiento. 12ª ed. Madrid: Elsevier; 2025. 

Townsend CM, Beauchamp RD, Evers BM, Mattox KL. Sabiston. Tratado de cirugía: Fundamentos biológicos de la práctica quirúrgica moderna. 21ª ed. Barcelona: Elsevier; 2022. 

Brunicardi FC, Andersen DK, Billiar TR, Dunn DL, Kao LS, Hunter JG, et al. Schwartz. Principios de cirugía. 11ª ed. Ciudad de México: McGraw-Hill Education; 2020. 

Johnston-Saylor AS, Eubanks WS. Zollinger. Atlas de operaciones quirúrgicas. 11ª ed. Ciudad de México: McGraw-Hill Education; 2023. 

EQUIPO DOCENTE


Dra. Ana Carmen Arjona Hidalgo
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: acarjona@ufpcanarias.es

Dr. José Miguel Alonso Rivero 
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: jalonso@ufpcanarias.es

Dr. José María Segura Blazquez
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: jmsegura@ufpcanarias.es

Dr. Pablo Alonso Castellano 
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: palonso@ufpcanarias.es

Dr. Carlos Fernández Quesada 
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: cfernandez@ufpcanarias.es

Dr. Francisco Cruz Benavides 
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: fcruz@ufpcanarias.es

Dr. Pau Pla Sánchez
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: ppla@ufpcanarias.es

Dr. Manuel Artiles Armas
Departamento: MEDICINA
Correo electrónico: martiles@ufpcanarias.es

REQUISITOS OBLIGATORIOS

ACTIVIDADES FORMATIVAS OBLIGATORIAS QUE EL ALUMNADO DEBE REALIZAR PARA OPTAR A EXAMEN DE FIN DE SEMESTRE Y FIN DE CURSO:

  • Seminarios: 6 horas. 
  • Prácticas clínicas tuteladas: 35 horas. 
  • Talleres de cotenido práctico de la asignatura: 4 horas


OBJETIVOS Y METAS DE DESARROLLO SOSTENIBLE


ODS 3: SALUD Y BIENESTAR
  • Meta Global 3.4. De aquí a 2030, reducir en un tercio la mortalidad prematura por enfermedades no transmisibles mediante su prevención y tratamiento, y promover la salud mental y el bienestar. 
  • Meta Canaria 3.4.1. Mejorar el bienestar y la esperanza de vida. 
  • Meta Canaria 3.4.2. Reducir el porcentaje de población con trastornos de salud mental. 
  • Meta Canaria 3.4.3. Reducir la mortalidad de las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la diabetes y las enfermedades respiratorias crónicas. 
  • Meta Canaria 3.4.4. Reducir la tasa de mortalidad por suicidio mediante una detección precoz por parte de diferentes profesionales desde sus ámbitos de actuación.