RA0.1: Leer y comprender textos en lengua inglesa. Tipo: habilidades y destrezas
RA0.2: Saber analizar y evaluar situaciones desde una perspectiva de género, considerando la interseccionalidad de factores sociales, culturales y de salud, y aplicar este enfoque en la toma de decisiones y en la práctica profesional. Tipo: habilidades y destrezas
RA0.4: Demostrar habilidades para promover el respeto, la inclusión y la igualdad mediante la comprensión de la diversidad sexual, de género y familiar, incorporando enfoques interseccionales en la práctica profesional. Tipo: habilidades y destrezas
RA2.1: Aplicar los conocimientos de Física y Matemáticas a las ciencias farmacéuticas. Tipo: habilidades y destrezas
RA2.2: Describir y aplicar técnicas computacionales y de procesamiento de datos, en relación con información referente a datos físicos, químicos y biológicos. Tipo: habilidades y destrezas
RA2.3: Diseñar experimentos con base en criterios estadísticos. Tipo: competencias
RA2.4: Evaluar datos científicos relacionados con los medicamentos y productos sanitarios. Tipo: competencias
Bloque I. Mecánica y equilibrio
Tema 1. Fundamentos y descripción del movimiento
Magnitudes físicas, dimensiones y unidades del Sistema Internacional
Medida, incertidumbre, precisión, cifras significativas y representación gráfica de datos
Vectores y sistemas de referencia
Posición, velocidad y aceleración
Movimiento rectilíneo
Tema 2. Fuerzas, leyes de Newton, estática y equilibrio
Fuerzas y leyes de Newton
Peso, fuerza normal, fricción y tensión
Diagramas de fuerzas
Momento de una fuerza y torque
Condiciones de equilibrio mecánico
Aplicaciones a sólidos, dispositivos y sistemas de interés farmacéutico
Bloque II. Trabajo, energía y fenómenos térmicos
Tema 3. Trabajo y energía
Trabajo realizado por una fuerza
Energía cinética y potencial
Conservación de la energía mecánica
Trabajo disipativo y transformaciones de la energía
Potencia y rendimiento
Otras formas de energía de interés farmacéutico
Tema 4. Temperatura y calor
Temperatura, equilibrio térmico y escalas
Calor, capacidad calorífica y calor específico
Primer principio de la termodinámica y balances energéticos
Cambios de estado y calor latente
Transferencia de calor
Aplicaciones a la conservación, estabilidad y procesamiento farmacéutico
Bloque III. Fundamentos eléctricos e instrumentación
Tema 5. Electricidad aplicada
Carga, campo y potencial eléctrico
Corriente, resistencia y ley de Ohm
Circuitos eléctricos elementales
Potencia y energía eléctrica
Conductividad en disoluciones
Seguridad y aplicaciones instrumentales
Bloque IV. Sólidos, fluidos y transporte
Tema 6. Sólidos, medios continuos y presión
Concepto de medio continuo
Fuerza por unidad de superficie y presión
Unidades y medida de la presión
Esfuerzo, deformación y comportamiento elástico elemental
Aplicaciones a materiales, recipientes y formas farmacéuticas
Tema 7. Fluidos ideales y reales
Densidad y presión hidrostática
Principios de Pascal y Arquímedes
Ecuación de continuidad y principio de Bernoulli
Viscosidad y comportamiento ideal y real
Flujo laminar y turbulento. Número de Reynolds
Flujo en conductos y ley de Poiseuille
Aplicaciones a sistemas de interés farmacéutico
Tema 8. Disolución, difusión y transporte
Gradientes y mecanismos de transporte
Difusión y leyes de Fick
Disolución y factores físicos condicionantes
Transporte a través de membranas
Aplicaciones a la liberación y administración de sustancias
Bloque V. Fenómenos ondulatorios, radiación y óptica
Tema 9. Ondas y sonido
Movimiento ondulatorio y sus parámetros
Ondas de presión y velocidad del sonido
Espectro sónico
Intensidad sonora y escala de decibelios
Ultrasonidos y aplicaciones biomédicas y farmacéuticas
Tema 10. Ondas electromagnéticas, fotones, óptica y visión
Naturaleza de las ondas electromagnéticas
Frecuencia, longitud de onda y velocidad de propagación
Espectro electromagnético y luz visible
Energía del fotón
Absorción, transmisión y reflexión
Refracción
Lentes delgadas y formación de imágenes
Puntos próximo y lejano del ojo
Ametropías y corrección óptica
Aplicaciones a la instrumentación farmacéutica
Prácticas de laboratorio
La secuencia de prácticas se desarrollará transversalmente durante el semestre.
Práctica 1. Medida, incertidumbre y densidad.
Práctica 2. Fuerza, torque y equilibrio
Práctica 3. Calorimetría y balance energético
Práctica 4. Viscosidad
Práctica 5. Difusión en gel
Práctica 6. Transmisión óptica
SEMINARIOS
Seminario I. Conservación térmica de un medicamento durante el transporte.
Seminario II. Caso integrador de aplicación física a un sistema farmacéutico.
A partir de los sistemas de evaluación definidos en el RUCT se definirá la evaluación continua, para que el alumno adquiera las competencias como consecuencia del desarrollo de la actividad docente planificada. Esta evaluación continua con sus respectivas ponderaciones constará de:
S.1. Exámenes teóricos (60%)
Se realizarán dos exámenes escritos, destinados a evaluar la adquisición de los conocimientos y capacidades vinculados a los resultados de aprendizaje de la asignatura cuya nota media deberá ser igual o superior a 5 puntos.
Primer examen (30%): evaluará los contenidos correspondientes a los Bloques I, II y III, es decir, desde el tema 1 hasta el tema 5.
Segundo examen (30%): evaluará los contenidos correspondientes a los Bloques IV y V, abarcando del tema 6 al tema 10. En este segundo examen podrán incluirse también contenidos fundamentales impartidos y evaluados en el primer examen, dado que la física, como muchas otras ciencias, es acumulativa en cuanto a conceptos y habilidades.
**Atendiendo al artículo 2 punto 2 a) de la normativa de evaluación, como regla general el sistema de Evaluación de prueba escrita/examen será superado al menos con la nota mínima de 5 puntos de calificación de nota media, conforme a todas las pruebas realizadas.
Este sistema servirá para evaluar los resultados de aprendizaje: RA2.1 y RA2.4
S.2. Examen práctico (15%).
Consistirá en una prueba individual vinculada a las prácticas de laboratorio. Podrá incluir tratamiento e interpretación de datos experimentales, representación gráfica, estimación de incertidumbres, manejo básico de material y resolución de situaciones prácticas.
Este sistema evaluará los resultados RA2.1, RA2.2, RA2.3 y RA2.4.
S.3. Informe/dossier de trabajo individual del alumno (10%).
El alumnado elaborará informes breves de prácticas o un dossier individual de resolución y análisis de actividades que se realizarán progresivamente mediante entregas independientes. Se valorarán la organización de los datos, los cálculos, las gráficas, el uso de unidades, la discusión crítica y la claridad de la comunicación escrita y se calificará de 0 a 10 puntos cada informe o actividad realizada. El resultado de este sistema se calculará con la media aritmética de las notas obtenidas según las actividades o informes realizados.
Este sistema evaluará los resultados RA0.1, RA2.1, RA2.2, RA2.3 y RA2.4.
S.4. Informe/dossier de trabajo en grupo (5%).
En grupos reducidos se analizará un caso de aplicación de la física a un proceso, material o dispositivo farmacéutico. Se valorarán el rigor científico, la integración de conceptos, la distribución equilibrada de tareas y la calidad del producto final.
Este sistema evaluará los resultados RA2.1, RA2.2, RA2.3 y RA2.4.
S.6. Participación en aula (10%).
Se evaluará mediante cuestionarios breves. La calificación se obtendrá a partir de la media de cuestionarios evaluables realizados.
Este sistema evaluará los resultados de aprendizaje: RA0.2, RA0.4, RA2.1, RA2.2 y RA2.4.
La nota final de la asignatura se calculara´ con el sumatorio de las notas ponderadas de los 5 sistemas de evaluación.
El alumno superará la asignatura en evaluación continua si obtiene una nota mínima de 5 puntos sobre 10, teniendo en cuenta las ponderaciones de los descriptores de evaluación detallados anteriormente. Si el alumno obtuviera una nota inferior a 5, el alumno podrá ser evaluado en examen final sobre los contenidos impartidos en la oportunidad de examen fin de semestre y/o en la de final de curso. Para este examen final no se tendrán en cuenta los parámetros de evaluación continua de participación, trabajos o cuestionarios de clase.
La asistencia mínima necesaria se establece en un 70% en la evaluación continua. Para acceder a examen de fin de semestre y examen fin de curso, el alumnado deberá haber cumplido con la realización de las actividades formativas obligatorias o de carácter especial (Talleres, Seminarios, Prácticas Académicas, Prácticas Laboratorio) que se indiquen en el apartado de REQUISITOS OBLIGATORIOS de la guía docente.
En relación con las justificaciones de faltas, se tendrá en cuenta lo indicado al respecto en la normativa de evaluación.
Las metodologías empleadas en el desarrollo de la asignatura son las siguientes:
A partir de estas metodologías, se desglosan las actividades formativas siguientes:
AF1. Clases expositivas: 46 horas, 100% presencialidad
AF2. Seminarios: 4 horas, 100% presencialidad
AF4. Trabajo autónomo del alumnado: 90 horas, 0% presencialidad
AF5. Exámenes y actividades de evaluación teóricas y prácticas: 4 horas, 100% presencialidad
AF7. Prácticas de laboratorio: 12 horas, 100% presencialidad
Bibliografía básica
Cromer, A. H. Física para las ciencias de la vida. Reverté.
Serway, R. A. y Jewett, J. W. Física para ciencias e ingeniería. Cengage Learning.
Tipler, P. A. y Mosca, G. Física para la ciencia y la tecnología. Reverté.
Bibliografía complementaria
Giancoli, D. C. Física: principios con aplicaciones. Pearson.
Nelson, P. Física biológica: energía, información, vida. Reverté.
Hobbie, R. K. y Roth, B. J. Intermediate Physics for Medicine and Biology. Springer.
OpenStax. College Physics. Rice University.
En esta asignatura se pretende adquirir las Metas Globales y Canarias específicas para los Objetivos y metas de Desarrollo Sostenible (ODS)
ODS 3. Salud y bienestar
3.d. Reforzar la capacidad científica y técnica para comprender, medir y gestionar procesos y riesgos relacionados con la salud.
ODS 4. Educación de calidad
4.3.2. De aquí a 2030, asegurar el acceso igualitario de todos los hombres y las mujeres a una formación técnica, profesional y superior de calidad, incluida la enseñanza universitaria. Ampliando y diversificando la oferta de formación técnica, profesional y superior de calidad, incluida la enseñanza universitaria, teniendo en cuenta los nichos de empleo y la demanda del sector productivo.
4.7.1. Todas las etapas y enseñanzas del sistema educativo incluirán aprendizajes relacionados con la educación para el desarrollo sostenible y los estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible.
ODS 5. Igualdad de género
5.b.2. Fomentar las vocaciones científicas y tecnológicas entre las mujeres y su desarrollo profesional en estos ámbitos.
ODS 12. Producción y consumo responsables
12.4. Promover la gestión ambientalmente racional de productos y residuos mediante la comprensión de sus propiedades, procesos de transporte y transformaciones físicas.